Misket Köfte Köfte Harcı için Yarım kg köftelik( iki kere çekilmiş...
Et Yemekleri
HÜNKAR BEĞENDİ Malzemeler: 1 kg patlıcan 2 kaşığı un 2 çorba kaşığı...
ALİ NAZİK KEBABI 5-6 adet bostan patlıcanı Yarım kilo süzme yoğurt Yarım kg....
FAJİTA Eti Marine için 1,250 Gr Dana biftek 3 Diş sarımsak Kekik 1/2...
PAPARA Malzemeler 2 Adet bayat ekmek 300 gram kadar kıyma 1 -2 adet kuru...
BEŞAMEL SOSLU KÖFTE Malzemeler: 350 gr kıyma 1 adet orta boy soğan 3-4 dilim...
AKŞEHİR YAHNİSİ Malzemeler 500 gr. kuş başı et, 1 komposto kasesi haşlanmış nohut,...
EKŞİLİ KÖFTE Malzemeler Köfte harcı: 500g kıyma 1 çay bardağından biraz az pirinç 1...
ÇÖKERTME KEBABI Malzemeler 700 gr. bonfile veya tranç 1 tatlı kaşığı kekik 1...
ANTAKYA KEBABI Malzemeler Köfte için 1 kg kuzu kıyma 2 adet soğan...