İzmir Lokması
İZMİR LOKMASI Malzemeler: 2 su bardağı un 1,5 su bardağı su 1 yemek kaşığı…
TAVUKLU KÖZLENMİŞ PATLICAN (5 KİŞİLİK) Malzemeler 5 kemer patlıcan 2 yemek kaşığı zeytinyağı 600 gr…
NOHUT KÖFTESİ Malzemeler: 2 su bardağı haşlanmış nohut 1,5 su bardağı öğütülmüş bayat ekmek 2-3…
HAVUÇLU PİLAV Malzemeler 3 Su bardağı pirinç 1 iri havuç (ince tarafıyla rendelenmiş) 3 yemek…
AKŞEHİR YAHNİSİ Malzemeler 500 gr. kuş başı et, 1 komposto kasesi haşlanmış nohut, 12-13…
SUCUKLU KARNIYARIK BÖREĞİ Malzemeler: 3 adet yufka, 1 bardak sıvıyağ, 1/2 sucuk, 7-8 adet mantar,…
ACILI PATLICANLI EZME Malzemeler: 2 patlıcan 1 dolmalık biber 1 çarliston biber 1 acı…
İNCİRLİ CEVİZLİ KARAMELLİ PASTA MalzemelerKeki için (tepsi ölçüleri: 32 x 26 cm.) 2 adet yumurta…