Son Yayınlar

Afyon Nesi Meşhur?

03 - AFYON (AFYONKARAHİSAR)


Nesi Meşhur ?

Afyon Kaymağı

Afyon denilince sanırım herkesin aklına ilk kaymak gelir.
Gerçek Afyon Kaymağı manda sütünden yapılır.
Manda, ineğe göre daha az süt verir.
Sütün yağ oranı inekte yüzde 4 civarındayken mandada bu yaklaşık iki katı.
Afyon mandaları haşhaş küspesiyle besleniyor: Haşhaş küspesinin besin değeri yüksek. Bununla beslenen mandaların sütlerinin kalitesi daha yüksek oluyor.
Ne yazık ki Afyon’da manda sayısı çok azaldı. 
Bunun ilk sebebi mandanın bol su istemesi.
Bir dönem suyun ve bataklığın bol olduğu Afyon, manda için çok uygunken ne yazık ki barajlar, şehirleşmeyle kuruyan bataklıklar mandalar için ideal koşulları yok etmiş.


Afyon Lokum ve Şekerlemeleri

Afyon Karahisar'da üretilen lokumun lezzetinin ve emsalsiz olmasının en önemli etkeni, bölgenin kendine has iklim ve toprak yapısıdır.
Lokum üretiminde ve üretim için gerekli olan ham maddelerin yetiştirilmesinde de bölgeye mahsus olan bu doğal yapı önemli bir ayrıcalık 


Afyon Sucuğu

Gerçek Afyon sucuğunu bıçakla net biçimde kesersiniz.
Dışında sert bir tabaka bulunur, kırmızı et ve kimyon yoğun olarak kullanılır.
Çok lezzetli bu sucukları yiyenler, sanırım başka sucuktan bu keyfi alamaz.
Biraz yaş ve yumuşak satılır.


Kaymaklı Ekmek Kadayıfı

Gerçekten yemeye doyum olmayan bu tatlının gerçek vatanı Afyon'dur.
Afyon da yenilen ekmek kadayıfının lezzeti eşsiz.


Afyon Mutfağına ait diğer yemeklerden bazıları
Sakala çarpan çorbası
Çullama köfte
İlibada dolması 
Sulu köfte
Sırt dolması
Göce tarhanası 
Nohut çöreği 
Göce köftesi ve tarhanası
Özbek pilavı
Afyon salatası
Şakşuka
Ağzıaçık böreği
Patatesli mercimekli bükmesi
Fırma Baklavası


Gazlıgöl Kaplıcası ve Maden suyu

Şehir Merkezine 21 km. uzaklıkta Eskişehir karayolu üzerinde İhsaniye ilçesine bağlı Gazlıgöl kasabası içerisindedir.
Gazlıgöl kaplıcasının 45-68 °C sıcaklıktaki suyunun debisi 9 lt/sn.dir. 
Gazlıgöl Kaplıcalarında banyo yapılması halinee her çeşit romatizma, bağırsak spazmlarının tedavisi, kireçlenme, kemik rahatsızlığı, hemoroid (basur, mayasır), idrar yolları iltihabı ve kadın hastalıkları için etkilidir.
Türkiye’nin en eski şişelenmiş suyu olan Kızılay Maden Suları da Gazlıgöl’den çıkmaktadır.


Hüdai Kaplıcaları

    Kaplıca suyu ve çamurunun tedavi ettiği hastalıkların başında eklem ve omurga kireçlenmesi rahatsızlıkları gelmektedir.
Su Banyosu : Romatizmal hastalıkları, kadın hastalıkları, cilt hastalıkları, kemik ve kireçlenme rahatsızlıkları, solunum yolları hastalıkları, felçler, kırık çıkık sekelleri, hemiploji, kalp ve damar hastalıklarının tedavisinde.
 Çamur Banyosu :Romatizmal hastalıklar, kemik ve kireçlenme rahatsızlıklarının tedavisinde.
 İçmeler : Sindirim sistemi hastalıkları ve solunum yolları hastalıklarının tedavisinde. 
 Hüdai Kaplıcası bir tatil köyü görünümünde olup yıl boyunca şifa arayanlar için hizmet vermektedir.


“Geleceğin Termal Başkenti” olarak nitelendirilmektedir,
Afyon gerçekten kaplıca ve şifa arayanlar için bulunmaz bir nimet.
Bunlardan başka Şifalı Kaplıcaları
Heybeli Kaplıcası
Ömer Kaplıcası
Gecek Kaplıcası


Kuş Gözlem Alanları
Akdağ
Acıgöl
Akşehir ve Eber Gölü


Frig Vadisi

Frig dönemi kaya anıtlarının ortak özellikleri; bezemelerindeki ve süslemelerindeki zenginlik, mimariye tanıştırılan üçgen alınlık ve içerisinde Ana Tanrıça heykeli bulunan kaya nişleridir.
Ana Tanrıça adına inşa edilmiş olmaları nedeniyle de Anadolu’daki benzerlerinden ayrılmaktadır.
Frig dönemi kaya anıtlarının en özgün örneklerinin yoğun bir şekilde yer aldığı Dağlık Frigya Bölgesi, Frig uygarlığının dini ritüellerine ve sosyal hayatına ilişkin izler barındırması nedeniyle evrensel değer taşımaktadır.


Ulu Camii

Afyonkarahisar’ın en büyük camilerinden birisi olan Ulu Cami, Anadolu Selçukluları devrinde(1272-1277) yıllarında Sahipata Nusrediddün Hasan tarafından yaptırılmıştır. 
Kendi adı ile anılan mahallede kârgir kalın duvarlar üzerine toprak damlı iken bugün, bakır ile örtülmüş olan çatı beş sırada sekizerden kırk ahşap sütun üzerine oturtulmuştur.
Zamanımızda eski biçimi korunarak yeniden onarılan cami, ahşap mimarîsi ve yeşil sırlı tuğlalı baklava dilimi tuğla minaresiyle Selçuklu döneminin eşsiz örneklerinden biridir.


Afyon, Cami ve türbelerinden bazıları
İmaret Cami
Mevlevî (Türbe) Camii
Kadınana Türbesi
Abdürrahim Karahisarî Türbesi
Sahipler Türbesi
Karacaahmet Türbesi
Abdülkadir Ceylanî Türbesi
Kureyş Baba Türbesi
Sincanlı/Sinanpaşa Külliyesi
Gedik Ahmet Paşa (İmaret) Külliyesi
Sinanpaşa (Boyalı) Külliyesi


Afyon'un görülmesi gereken diğer tarihi yerleri
Afyonkarahisar Kalesi
Sandıklı Kalesi
Avdalas Kalesi
Bayramaliler Kalesi


Buzluk Mağarası

2500 m’yi bulan Sultandağları’nın zirvesindeki mağara, yüzyıllardan beri sadece yaz sıcağında buz eritebilmektedir.
Buzluk Mağarası, Sultandağı ilçesine bağlı Dereçine kasabasının güneyinde Sultandağları’nın 2519 m. ile en yüksek yeri olan kuzeybatı zirvelerinde yer alan bir doğa harikasıdır.
Sadece yazın çıkılabilmektedir.


Diğer Mağaraları
Kurtini Mağarası
İnsuyu Mağarası


Afyon'lu Ünlülerden Bazıları
Ahmet Necdet Sezer
Ali Çetinkaya
İlker Başbuğ
Nurgül Yeşilçay
Ali Günaydın
Alper Potuk



Afyon, Gerçekten bir Turizm ve Sağlık Cenneti
Daha Yazamadığım birçok güzellikleriyle kesinlikle görülmesi gereken bir şehrimiz.

Bir Sonraki Şehrimizde Görüşmek Üzere.

Hiç yorum yok