MARMELATLI TARTOLET
Malzemeler:
2 Su bardağı un
Yarım Su bardağı pudra şekeri
2 Yumurta
1 Paket margarin
1 Paket vanilya ( Yarısı hamura yarısı iç malzeme için)
Yarım Paket kabartma tozu
1 Çorba kaşığı limon kabuğu rendesi
İçine:
1 Su bardağı dövülmüş fındık
1 Su bardağı pudra şekeri
3 Yumurta
1 Çorba kaşığı limon kabuğu rendesi
Süslemek İçin:
150 Gr marmelat
Yarım Su bardağı badem veya fıstık içi
1 Su bardağı dövülmüş Antep fıstığı
Yapılışı:
Un, yumurta, pudra şekeri, margarin, vanilya, kabartma tozu
ve limon kabuğu rendesi karıştırılarak hamur yoğurulur.
ve limon kabuğu rendesi karıştırılarak hamur yoğurulur.
10 Dk. dinlendirilir.
Hamurdan cevizden biraz küçük parçalar koparılarak yuvarlanır ve kek kağıtları
üzerine bastırılarak kağıt büyüklüğünde açılır.
üzerine bastırılarak kağıt büyüklüğünde açılır.
Tartolet kalıbına
yerleştirilir.
yerleştirilir.
Marmelat sürülür.
İç harç hazırlanarak tartoletlerin üzerine
yayılır.
yayılır.
Pembe renk alana kadar orta ısılı fırında pişirilir.
Fırından
çıkardıktan sonra üzerine tekrar marmelat sürülür.
çıkardıktan sonra üzerine tekrar marmelat sürülür.
Antep fıstığı serpilir.
Badem veya fıstıklarla süslenerek şekil verilir.
Afiyet Olsun
