MANTAR KURABİYE
Malzemeler
1 margarin ( oda sıcaklığında )
1 su bardağı nişasta
1 su bardağı pudra şekeri
2 yumurta
1 vanilya
1 kabartma tozu
3.5-4 su bardağı arası un
1 yemek kaşığı kakao
1 yemek kaşığı kakao
Yapılışı
Margarini, pudra şekeri, nişastayı yoğurun.
Yumurta, vanilya, kabartma tozunu da ekleyip biraz daha yoğurun, unu azar azar ekleyerek yoğurun.
Ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayın elinizle biraz üstüne bastırıp yağlı kâğıt serilmiş tepsiye dizin.
Ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayın elinizle biraz üstüne bastırıp yağlı kâğıt serilmiş tepsiye dizin.
Kola kapağını ıslatıp kakaoya batırıp kurabiyenin üstüne bastırın bu işlemi bütün kurabiyelere yapın.
Önceden ısıtılmış fırında 200 derecede üstü beyaz kalacak şekilde pişirin.
Afiyet olsun
Alıntı
