GELİN ÇANTASI
Malzemeler
1 adet yumurta
1 Türk kahvesi fincanı şeker
3 yemek kaşığı sıvı yağ
2 yemek kaşığı kakao
1 paket vanilya
1 çay kaşığı kabartma tozu
1 su bardağı süt
1 su bardağı un
İçi için
1 paket kremşanti
Yarım su bardağı süt
İsteğe bağlı hindistancevizi
Malzemeler tel yardımıyla bir kapta çırpılır.
Teflon tava ocakta ısıtılır, kısık ateşte büyük servis kaşığıyla birer kaşık aralıklı olarak dökülür.
Tek taraflı pişecek. (Çok çabuk pişiyor dikkat edin.)
Tavadan alınca ağzı açık bir poşete koyulmalı. (Yumuşak kalması için)
1 paket kremşanti yarım su bardağı sütle mikser yardımıyla çırpılır.
Soğuyan keklerimizin arasına kremşantiden sıkılır ve ikiye katlanıp şanti kısmı hindistancevizine batırılıp servis tabağına alınır.
Bu kadar basit bir tarif.
Afiyet olsun.
Alıntı
