DOMATES DERİN DONDURUCUDA NASIL SAKLANIR?

Sıcakların artmasıyla Ağustos ayının ortaları ve eylül ayına kadar domatesler mevsimine uygun olgunluğa erişir.

Fiyatları düşer.
Derin dondurucuya koymak için en uygun zamandır.
Dondurucuya koymak için, olgun etli domatesleri kabuklarını soyup mutfak robotundan geçirerek veya kuşbaşı doğrayarak, poşetleyip dondurucuya kaldırabilirsiniz.
Yemeklerde kullanmak için, iri kuşbaşı doğrayın ve 2 ila 3 kepçe ölçüsünde poşetleyin.
Çorbalarda kullanmak için ise robottan geçirebilirsiniz.
Çorbalarda kullanacağınız domatesleri közleyip kaldırın. Çok daha lezzetli olduğunu göreceksiniz.
Domatesler donmuş veya çözdürerek kullanabilirsiniz.
Dondurucuda saklama süresi 12 aydır…
Alıntı
 
 

Bir yanıt yazın